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Das mit vielen grünen und braunen Schattierungen versehene Blatt wird nur im taiwanesischen Hochland produziert. Das Unterbrechen der Fermentation zum richtigen Zeitpunkt lässt nur die Ränder des Blattes fermentieren, der Blattkern bleibt grün. Diese Qualität ist fleischiger und feiner verarbeitet als Standard-Oolongs. Die Tasse leuchtet messingfarben. In der Infusion ist die Farbvielfalt sichtbar, denn auch hier wirken die starken Unterschiede mit intensiv-grünen und braunen Färbungen. Der Tee wird geprägt von einer leichten Schwarztee-Note mit angenehmer Süße und leicht brotigen Anflügen..
Das Beste, was uns in den letzten Jahren offeriert wurde. Feinste, weiße Blattspitzen krönen das wunderschöne Oolong-Blatt. Auch in der Infusion ist die Blattstruktur der ganzen Triebe sehr gut erkennbar. Ein intensives, blumiges Bouquet und eine hoch aromatische, sehr weiche Tasse wirken überwältigend. Eine leichte, brotige Würze und ein zarter Schmelz ergänzen diesen außergewöhnlichen Genuss. Ein Spitzentee für Kenner, dessen edler Geschmack lange am Gaumen verweilt. Diese einzigartige Kostbarkeit ist geprägt von hocharomatischer Süße und ausgeprägter Blume. Limitierte Produktion!.
Diese erlesene Spezialität wird nur in der Gebirgsregion Nantou von Taiwan produziert und ist bei Teekennern in aller Welt hochgeschätzt. Sie wird im Gegensatz zu ihren Namensvettern nur kurz anfermentiert und dann kugelförmig gerollt. Die relativ kurze Fermentationszeit sorgt zudem für einen vielmehr leichten und frischen Charakter, im Gegensatz zu den eher schwereren, dunklen Oolongs, die mehr durch herbe Tiefe und würzige Kraft überzeugen. Das Blattgut leuchtet oliv- und jadegrün. Die Tasse schimmert hell bernsteinfarben. Im ersten Aufguss sehr lebendig, erinnert an den Duft von Pfirsichblüten.
Dieser exklusive, aromatisierte Oolongtee verblüfft zum Einen durch die leichte, aromatisch-würzige Tasse des bekannten chinesischen Oolongtees, zum Anderen, durch die intensive, blumig-samtige Note des Lychee-Tees. Aromen von frischen Mangos, Passionsfrüchten und Äpfeln runden diese duftige Kreation angenehm frisch ab. Getrocknete rosafarbene Rosenknospen und helle, römische Kamille zaubern zudem ein passendes Gewand.
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art vermittelt der Oolongtee. Hierbei handelt es sich um einen Tee, der durch seine sehr aufwändige Produktionsart nur zum Teil fermentiert wird. Dieser Tee beeindruckt schon allein durch sein langes, leicht gedrehtes Blatt und betört durch sein sanft-blumiges Aroma, das an reife Pfirsiche erinnert. So finden Sie hier das vollkommene Zusammenspiel von weichem Oolongtee und fruchtig-spritzigem, natürlichem Orangenaroma..
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