Die Plantage Marybong ist im East Valley beheimatet und gilt mit einer Anbaufläche von ca. 285 ha als eher kleiner Garten. Dennoch werden hier jedes Jahr Top-Qualitäten in Höhenlagen von 1.200 bis 1.970 m produziert. Der Geschmack der einzelnen Pflückungen ist ausgewogen, aromatisch-süß, kräftig mit „Biss“. Im Blattbild kleiner und fein gearbeitet, dunkel, mit grünen Einwürfen und hellen Tips. In der Tasse hell-kupferfarben, typisch für einen Tee der späten first flush-Periode.
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2-4 Minuten Ziehzeit
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100 °C Wassertemperatur
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4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter